Jelang Nataru, Harga Sembako di Demak Terkendali dan Stok Aman

METROJATENG.COM, DEMAK – Memasuki masa menjelang Natal 2025 dan Tahun Baru 2026, Pemerintah Kabupaten Demak memastikan kondisi harga kebutuhan pokok tetap terkendali. Hasil pemantauan terbaru menunjukkan sebagian besar harga komoditas berada dalam kondisi stabil, sementara kenaikan yang terjadi pada beberapa komoditas masih dianggap wajar dan tidak mengganggu pasokan.

Kepala Bidang Perdagangan Dindagkop UKM Demak, Lilis Agustanti, menyampaikan bahwa dua komoditas yang mengalami kenaikan yaitu telur ayam dan cabai rawit merah. “Harga telur ayam naik dari Rp28.000 menjadi Rp29.000 per kilogram, sementara cabai rawit merah naik dari Rp61.000 menjadi Rp64.000 per kilogram,” jelasnya.

Sementara itu, sejumlah kebutuhan pokok lain dilaporkan tetap stabil, di antaranya beras premium Rp14.800/kg, beras medium Rp13.000/kg, cabai merah Rp46.000/kg, cabai keriting Rp54.000/kg, rawit hijau Rp36.000/kg, bawang merah Rp42.000/kg, bawang putih Rp34.000/kg, daging ayam Rp36.000/kg, daging sapi Rp130.000/kg, minyak goreng curah Rp17.000/liter, minyak goreng premium Rp20.000/liter, Minyak Kita Rp17.500/liter, gula curah Rp16.000/kg, dan gula kemasan Rp18.000/kg.

Lilis mengungkapkan, pemerintah daerah bersama Forkopimda telah melakukan pengecekan langsung harga dan ketersediaan stok pada 9 Desember 2025 di Pasar Brambang, Kecamatan Mranggen, yang turut dihadiri Bupati Demak Eisti’anah. Langkah tersebut dilakukan untuk mengantisipasi praktik penimbunan atau upaya menaikkan harga secara sepihak oleh pedagang.

“Hasil pengecekan itu kami masukkan ke dalam Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP), dengan batas pelaporan maksimal pukul 12.00 setiap hari. Jika ditemukan kenaikan harga yang signifikan, kami langsung berkoordinasi dengan Satgas Pangan,” paparnya.

Ia juga mengimbau masyarakat agar tidak mudah terpengaruh isu-isu yang tidak dapat dipertanggungjawabkan terkait potensi lonjakan harga menjelang libur akhir tahun. Masyarakat diminta tetap tenang, berbelanja sesuai kebutuhan prioritas, dan tidak melakukan pembelian secara berlebihan.