Menu Berbuka Puasa Rendah Kalori, Bagi yang Sedang Diet
METROJATENG.COM, SEMARANG – Setelah berpuasa seharian, butuh butuh asupan makanan yang cukup untuk mengembalikan stamina. Bagi yang sedang diet, tak perlu khawatir bulan puasa ini akan merusak jadwal diet, sebab banyak menu berbuka yang rendah kalori dan masih bisa dikonsumsi.
1.Salad Buah
Salah satu menu berbuka yang dianjurkan untuk orang yang sedang diet adalah salad buah. Sebagaimana diketahui, buah adalah makanan yang baik untuk dikonsumsi oleh siapapun. Sebab banyak mengandung manfaat, salah satu satunya adalah untuk menjaga berat badan tubuh tetap ideal, sehingga sangat cocok dikonsumsi bagi yang sedang diet.
Saat mengonsumsi salad buah, tetap perhatikan proporsinya dan pastikan komposisi buahnya lebih banyak dibandingkan dengan bahan pelengkap lainnya.
2.Kurma dan Teh
Pilihan lainnya adalah teh dan kurma. Banyak yang menyarankan saat berbuka puasa, mengalami dengan mengkonsumsi buah kurma. Menu ini pun sangat cocok bagi yang sedang diet. Minum teh dan makan kurma saat berbuka puasa dapat membantu mengembalikan energi yang hilang.
3.Capcay
Bagi yang menyukai sayuran, tetap bisa berbuka dengan mengkonsumsi sayuran meskipun sedang diet. Salah satu sayur yang disarankan adalah capcay. Kandungan kalori dalam capcay cenderung rendah.
Tak hanya itu, vitamin serta mineral yang ada dalam sayur juga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Bagi yang sedang diet, bisa mengkombinasikan capcay dengan menambah protein seperti ayam dan udang.
4.Kentang dan Telur Rebus
Makanan berbuka puasa untuk orang diet selanjutnya yaitu telur dan kentang rebus. Kedua makanan ini diketahui dapat membantu menjaga berat badan karena membuat mudah kenyang.
Telur sendiri mengandung vitamin A, vitamin B12, vitamin B5, selenium, protein, dan lemak yang tinggi. Untuk menunjang diet, bisa mengonsumsi telur rebus, atau diolah menjadi menu rendah kalori lainnya, seperti omelet.
Di sisi lain, kentang diketahui mengandung kalium yang dapat berubah menjadi pati resisten ketika dibiarkan dingin. Zat ini dipercaya sebagai nutrisi yang dapat menurunkan berat badan.
5.Nasi Merah
Bagi yang terbiasa mengkonsumsi nasi saat berbuka, namun sedang menjalani diet, nasi merah menjadi solusinya. Meskipun kalori nasi merah diketahui lebih tinggi dibandingkan dengan nasi putih, tapi nasi merah lebih baik untuk menunjang diet. Hal ini dikarenakan, nasi merah memiliki kandungan mineral yang beragam, serat lebih tinggi dan angka indeks glikemiknya rendah.
Karenanya, nasi merah cocok dijadikan makanan berbuka puasa untuk orang diet. Selain membantu menjaga berat badan, nasi merah juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh lainnya.
