Metro Jateng
Berita Jawa Tengah

Tips Memilih Durian yang Manis dan Berdaging Tebal

0

METROJATENG.COM – Memasuki musim durian, banyak penjual buah berduri tajam dadakan di sepanjang jalan ataupun yang membuka kios khusus menjual durian. Harganya pun bervariasi dari yang Rp 50.000 sampai ratusan ribu.

Jangan sampai kita tertipu dengan harga yang dipatok penjual. Mahal belum tentu buahnya seperti ekspektasi kita, begitupun sebaliknya. Sehingga perlu untuk memahami ciri-ciri buah durian yang rasanya manis dan berdaging tebal. Simak tips berikut ini !

1.Perhatikan bentuk durian

Jika Anda ingin memperoleh buah durian yang kuning dengan jumlah yang lebih banyak, maka pilihlah durian yang berbentuk bulat. Buah yang bentuknya lonjong memiliki daging yang lebih sedikit dibanding berbentuk bulat.

Sedangkan, bentuk batangnya yang tebal dan pendek memiliki buah daging yang tebal dan banyak. Namun, jika batang panjang dan ramping justru menandakan daging buah lebih sedikit dan tidak tebal.

2.Cermati durinya

Untuk mendapatkan buah durian yang matang dan manis, bisa dicermati dari bentuk durinya. Pilihlah durian yang memiliki duri pendek dan jarang karena rasanya lebih manis.

3.Pilih aroma durian yang harum

Durian yang memiliki aroma harum biasanya memiliki daging kuning dan manis. Cara ini biasa dipakai oleh banyak orang saat memilih durian.

Anda tak perlu membelah durian jika ingin mencium aroma tersebut, cukup dicium dari luar sudah terasa baunya karena durian memiliki aroma yang tajam. Terlebih durian dengan kualitas baik akan memunculkan aroma harum yang sangat khas meski belum dibelah atau disayat kulitnya.

4.Mengeluarkan bunyi gema

Sebagian orang memilih durian dengan cara diketuk-ketuk buahnya. Bunyi gema ke dalam menjadi salah satu tanda durian tersebut sudah matang atau belum.

Caranya dengan memukul-mukul kulitnya dengan bilah pisau atau benda lainnya. Jika ada suara gema terdengar mengarah ke dalam, artinya daging buah sudah melunak dan empuk. Sedangkan, jika durian masih dalam kondisi mentah, maka suara akan terdengar seakan memantul keluar.

Leave A Reply

Your email address will not be published.