Metro Jateng
Berita Jawa Tengah

Ini Dua Kuliner yang Wajib Dicoba jika Berkunjung ke Rembang

METROJATENG.COM, REMBANG – Kabupaten Rembang tidak hanya menyimpan keindahan alam, namun juga memiliki beragam kuliner yang wajib dicoba jika berkunjung ke Kota Kartini ini. Dua kuliner yang wajib dicoba yaitu Soto Rembang dan Nasi Gandul.

Soto Rembang ini wajib dicoba karena merupakan kuliner khas Rembang.

Soto ini memiliki kuah yang kaya rasa, terbuat dari kaldu daging yang dimasak lama sehingga menghasilkan cita rasa yang mendalam. Biasanya, soto ini disajikan dengan irisan daging, telur rebus, dan taburan bawang goreng.

Bagi Anda yang suka pedas, jangan ragu untuk menambahkan sambal yang disediakan. Soto Rembang biasanya dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk yang renyah. Anda bisa menemukan soto ini di beberapa warung makan lokal, namun salah satu yang terkenal adalah Soto Rembang Bu Wati.

Kuliner lain yang juga wajib dicoba yaitu Nasi Gandul yang juga merupakan makanan khas Rembang. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan daging sapi atau ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas. Ciri khas Nasi Gandul adalah kuah kental yang terbuat dari santan dan bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging.

Hidangan ini sangat cocok disantap saat hangat, dan biasanya disajikan dengan tambahan sambal yang pedas. Anda bisa menemukan Nasi Gandul di Warung Nasi Gandul Ibu Eni yang terkenal di kalangan warga lokal. Rasanya yang autentik dan porsi yang mengenyangkan membuatnya jadi favorit banyak orang.

Comments are closed.