Universitas Ahmad Dahlan Raih Penghargaan Best Halal Innovation
METROJATENG.COM, YOGYAKARTA – Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menerima penghargaan Inovasi Halal Terbaik (Best Halal Innovation) untuk kategori Instansi Pendidikan Tinggi (Academic Achievement on Halal Innovation). Ajang Penghargaan Industri Halal Indonesia Tahun 2024 ini diselenggarakan oleh Kementerian Perindustrian (Kemenperin) Republik Indonesia.
Rektor UAD, Muchlas mengatakan, penghargaan tersebut diperoleh, karena inovasi dari Ahmad Dahlan Halal Center (ADHC) sebagai salah satu pusat studi di bawah UAD. ADHC yang para pengelolanya merupakan dosen UAD, telah membuat inovasi tes kit untuk uji DNA babi.
“ADHC berdiri pada tahun 2017, kemudian pada tahun 2021 pusat studi ini mendapat hibah Kedaireka bekerja sama dengan PT Garam dan PT Paragon dalam pengembangan inovasi halal. Dari kerja sama tersebut, menghasilkan laboratorium halal pada tahun 2022”, terangnya.
Selanjutnya, dari laboratorium halal ini dilakukan inovasi tes kit untuk uji DNA babi. Hasilnya telah mendapat paten sederhana.
“Ke depan bisa digunakan dalam deteksi halal untuk industri”, kata Muchlas.
Rektor mengaku, sangat bangga dengan pencapaian ini, mengingat UAD merupakan satu-satunya perguruan tinggi yang mendapat penghargaan dari Kemenperin RI. Rektor berharap, inovasi-inovasi halal yang berasal dari UAD bisa dipakai secara domestic, untuk keperluan rumah tangga, dimana penggunaan inovasi deteksi halal ini tentu untuk mudahkan masyarakat.
“Kami akan terus melakukan inovasi untuk deteksi halal, karena ini merupakan kebutuhan mendasar bagi masyarakat maupun industri di Indonesia”, ucapnya.
Sebagaimana diketahui, ajang IHYA 2024 Kemenperin RI diikuti 982 institusi dan perusahaan dari seluruh Indonesia. Dari jumlah tersebut, hanya 303 yang memenuhi persyaratan untuk verifikasi lebih lanjut. Hasilnya dipilih 22 pemenang dari 22 kategori pada IHYA 2024.
