Ini Menu Sahur Sehat, Supaya Tetap Fit Saat Berpuasa
METROJATENG.COM, SEMARANG – Waktu sahur, bukanlah jam yang nyaman untuk makan, namun agar tetap fit menjalani puasa, mau tidak mau harus makan sahur. Buah yang berserat tinggi, serta sayur menjadi menu yang sangat disarankan untuk dikonsumsi saat sahur.
Sebab, dengan mengonsumsi menu sahur yang sehat dan bergizi, tubuh akan memperoleh energi yang cukup sehingga puasa dapat berjalan dengan lancar. Menu yang sehat juga bisa mencegah dari rasa lapar berlebihan saat berpuasa.
Berikut jenis-jenis makanan yang disarankan untuk dikonsumsi saat sahur :
1.Buah yang kaya serat
Buah-buahan tidak boleh ketinggalan untuk dikonsumsi saat sahur dan disarankan untuk memilih buah yang kaya akan serat. Sebab buah kaya serat seperti pisang, pir, alpukat dan lainnya, mampu menumbuhkan rasa kenyang lebih lama.
Jika sulit untuk mengkonsumsi buah secara langsung pada dini hari saat sahur, bisa dengan mengolahnya menjadi salad buah, dengan diberi campuran mayones.
2.Sayur berkuah
Menu sahur lainnya yang juga bagus untuk menunjang vitalitas tubuh selama berpuasa adalah sayur yang berkuah, seperti sayur sop ataupun sayur bening yang berisi bayam dan jagung. Selain praktis dibuat ketika sahur, menu yang satu ini juga dapat mencegah Anda mengalami lemas saat berpuasa.
Sebagaimana diketahui, bayam dan jagung merupakan sumber serat yang sangat dianjurkan untuk tubuh. Makanan yang mengandung serat tinggi membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dicerna oleh usus sehingga dapat menimbulkan efek kenyang lebih lama dan membuat energi di dalam tubuh tidak cepat berkurang.
3.Semur daging
Mengkonsumsi daging saat sahur juga bagus untuk kesehatan. Daging merupakan sumber protein, sehingga cocok disajikan sebagai menu sahur suaya badan tetap fit.
4.Air Putih
Di samping menu yang sehat, kebutuhan cairan juga harus dipenuhi dengan mengkonsumsi air putih yang cukup. Sangat dianjurkan untuk minum 1 gelas air putih saat sahur, setelah sahur, saat berbuka puasa, setelah salat Magrib, saat makan malam, setelah salat Isya, setelah salat Tarawih dan sebelum tidur.
Selain itu, sebaiknya hindari minuman yang mengandung kafein ketika sahur. Kafein dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil sehingga cairan di dalam tubuh akan berkurang dan menyebabkan lemas.