Serius Garap Bisnis Kopi Berawal Dari Mimpi, Sido Muncul Luncurkan Tentrem White Coffee
Irwan Hidayat : Tentrem White Coffee Pintu Masuk Bisnis Kopi Herbal
METROJATEN5. COM, SEMARANG – Sido Muncul, salah satu perusahaan jamu terbesar di Indonesia kembali melakukan inovasi dengan meluncurkan Tentrem White Coffee, Di hotel Tentrem, Selasa (21/11/2023. Peluncuran Tentrem White Coffee ini menunjukan Sido Muncul serius menggarap bisnis kopi herbal dengan Tentrem White Coffee sebagai pintu masuk.
Menurut Direktur PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul Tbk. Irwan Hidayat, alasannya mulai serius memasuki bisnis kopi, karena pada Maret saat menginap di hotel Tentrem, ia bermimpi ditemui seorang ibu yang membawa gelas dengan mengacungkan jempolnya (ibu jarinya) ke atas. Setelah diamati ibu itu mirip dengan wajah neneknya.
“Saya sontak kaget, karena wajah ibu itu mirip neneknya. Saya jadi berpikir apa arti mimpi tersebut. Saya sangat jelas
Melihat nenek membawa gelas dan mengacungkan jempolnya,” ungkap Irwan sambil menunjukan bagaimana neneknya membawa gelas dan mengacungkan jempolnya.
Pagi harinya, ketika Irwan ingin sarapan, ia meminta sekretarisnya untuk membuatkan kopi. Saat itu Irwan ingat akan mimpinya semalam yang berarti neneknya ingin Direktur Sido Muncul ini serius dalam melakukan bisnis kopi, dan membuat kopi premium.
“Saat mau sarapan pagi, dan minta dibuatkan minum , saya minta kopi. Saat itu juga saya ingat mimpi semalam yang berarti neneknya minta agar ia bersama adik-adiknya serius dalam menjalani bisnis kopi,” ungkapnya sebelum meluncurkan Tentrem White Coffee.
Diakui Irwan sejak nenek meninggal tahun 1983 meninggal baru kali ini ia bermimpi ditemui nenek yang juga pendiri Sido Muncul Berawal dari mimpi itulah Tentrem White Coffee diluncurkan. Peluncuran dilakukan di hotel Tentrem Semarang karena mimpinya saat Irwan tidur di hotel Tentrem.
“Ingat kejadian tersebut saya jadi tertawa sendiri, namun juga merinding, karena mimpi ditemui nenek dan saya tidak pernah menceritakan mimpi tersebut pada orang lain bahkan saat meminta tolong dibuatkan kopi oleh sekertarisnya,” jelasnya.
Baru setelah 5 bulan akhirnya mimpi tersebut terwujud. Bersama timnya Irwan melakukan kerja keras membuat kopi premium dan pada 13 Agustus 2023 berhasil mewujudkannya dan diberi nama Tentrem White Coffee.
“Saya bersyukur setelah dilakukan beberapa kali uji coba di pabrik kurang lebih 5 bulan akhirnya mimpi untuk membuat bisnis kopi premium terwujud. Usaha ini terealisasi berkat mimpi ditemui nenek,” tambah Irwan.
Usaha ini lanjut Irwan sebagai pintu masuk bagi rencana Sido Muncul untuk membuka peluang usaha kopi herbal. Tentrem White Coffee ini merupakan kopi premium pertama di Indonesia yang dipasarkan pertama di hotel Tentrem.Selanjutnya kopi ini dapat diperoleh masyarakat di outlet-outlet dan minimarket dengan harga Rp 6.000 per sachet.
Ditambahkan Irwan Tentrem White Coffee dibuat dari biji kopi pilihan jenis Arabika lokal dengan kualitas rasa white coffee khas semarang.Takaran kopi ini sangat pas yakni 35gr membuat cita rasa kopinya semakin nikmat dan lebih premium.
Irwan Hidayat, mengatakan Tentrem White Coffee merupakan langkah baru bagi Sido Muncul dalam menapaki bisnis food and beverage.
“Sido Muncul kan awalnya hanya membuat produk jamu, kemudian kami kembangkan terus tak hanya produk jamu saja, tapi merambah ke food supplement dan minuman kesehatan, sekarang kami membuat produk kopi premium White Coffee”, ujar Irwan Hidayat.
Produk kopi yang telah diproduksi Sido Muncul jauh sebelumnya adalah Kopi Jahe Sido Muncul, Kopi Jahe RG (Rendah Gula) Sido Muncul, dan Kuku Bima Kopi Ginseng.
Diharapkan dengan hadirnya produk baru Tentrem White Coffee dapat diterima di hati masyarakat.
Kedepannya, Sido Muncul akan terus mengembangkan produk herbal, terutama yang dapat menjaga daya tahan tubuh serta mengatasi panas dalam, masuk angin, dan pegal linu.
“ Kopi Tentrem instan 3 ini 1 premium ini merupakan produk lokal pertama di indonesia. Selama ini produk sejenis dari luar negeri. Bahan-bahannya premium, bersaing dengan produk-produk dari luar negeri,” tambahnya. (Tya)